Cuisine du frigo...

Après une période d'inactivité culinaire (problème avec mon appareil numérique et surtout manque de temps), me revoici en cuisine et à table!

Ces derniers jours, j'ai peu cuisiné, et surtout des choses simples. Ce week-end par contre, si l'automne tant attendu s'installe enfin, pour de vrai, je m'y remets lentement mais sérieusement, pour satisfaire mes envies de viandes mijotées et de gâteaux & autres douceurs, accompagnés d'un thé.

Qu'ai-je donc mangé ces derniers jours? Des salades et des soupes. Notamment une petite salade de concombre au yaourt.

Bon et frais puisque le week-end dernier l'été continuait les prolongations... J'avais peut-être un peu forcé sur l'ail mais c'est bon pour la santé et le goût l'ail. J'ai utilisé les herbes que j'avais sous la main: menthe et coriandre. Je crois que j'en referais prochainement, sans ail sans doute, avec un curry.